華晶三號，中國西瓜甜瓜協會理事朱忠厚指導洛陽農興瓜果開發公司選育的黃皮紅肉新品種。金黃色果皮上具深黃色條帶，色澤艷麗，含糖量比同類型品種臺灣“寶冠”高1.5%左右。適合現代家庭和旅游食用，宜在城市近郊及經濟發達地區進行早熟或特早熟栽培。
       特征特性：極早熟，易座果。全生育期70～80天，果實成熟天數22～28天。苗期長勢較弱，葉深缺刻，葉柄、葉脈、果柄、子房全為黃色。第一雌花節位5～7節，以后每隔4～5節出現一個雌花，主蔓長2.2米,粗0.78厘米，果實圓形，單瓜重1.5kg，果皮黃色有深暗條帶。皮韌，耐貯運，肉色紅，質地脆。種子長圓形，千粒重36g。發芽能力強。對病毒病、枯萎病具有一定抗病性；對炭疽病輕感。中心糖含量12.2%，邊糖11.4%。      
       產量表現：1999年參加省禮品西瓜品種比較試驗，平均畝產2198kg,居3個參試品種第1位，比對照臺灣寶冠增產23.3%；2000年繼試，平均畝產2187kg，居3個參試品種第1位，比對照臺灣寶冠增產19.3%,達極顯著水平；2001年繼試，平均畝產2289kg，居3個參試品種第1位，比對照臺灣寶冠增產24%，2002年春繼試，平均畝產2517.3kg,平均比對照臺灣寶冠增產6.8%。      
       栽培要點：爬地栽培以800-900株/666.7㎡為宜，立架栽培以2000～2200株/666.7㎡為宜，爬地栽培三蔓整枝，立架栽培兩蔓整枝。在第二雌花留果，視長勢和水肥條件每株可留2～3個果。及時翻瓜、曬瓜，防止病蟲危害。      
       種植區域：適宜我省各類瓜區爬地或立架栽培。